Blåbærgaarden
Sønderjydske blåbær og havtorn
Velkommen til Blåbærgaardens hjemmeside
Havtorn og blåbær fra Sønderjylland
Blåbærgaarden ligger idyllisk med rødderne plantet midt i den skønne sønderjyske natur, omkrandset af skov, sø og marker. Her er højt til himlen og masser af fuglesang. Vi sælger havtorn både som engros og til private. Vores blåbær og havtorn kan også købes i vores bårdbutik, eller som SELVPLUK.
I vores paradis har vi desuden et feriehus, som lejes ud via Airbnb. som du kan læse mere om her.
Havtorn
Om havtorn kan der næsten ikke siges for meget godt! Havtorn er SUPERFOOD, spækket med vitaminer. Vi dyrker Havtorn af arten Sirola, der er større og anderledes i farven, end dem ude i naturen. De er mere sødlige og aromatiske og fantastisk flotte.
Blåbær som Plukselv
Hos os kan du plukke de fantastiske og store amerikanske blåbær af sorten REKA. Den er yderst velsmagende og aromatisk, og så er den en tidlig sort, så den kan allerede plukkes i starten af juli. Blåbær bliver også kaldt SUPERFOOD af mange gode grunde.
Blåbærgårdens Feriehus
I vores lille paradis har vi desuden et lille feriehus, hvor gæsterne kan nyde de smukke og stille omgivelser samt vores heste, høns, katte og hund.
Huset kan lejes gennem Airbnb.
Vores historie
Niels er vores pedel og altmuligmand og står for det meste af markarbejdet med hensyn til dyrkning og høst. Helle tager sig primært af Feriehusets gæster og dyrene.
Vi, Helle og Niels har resideret i dette lille paradis siden 2020. Vi har været mælkeproducenter og jordbrugere i 35 år, men i 2020 skulle der downsizes og ske noget andet i et roligere tempo.
Vi lægger nu al vores energi og kærlighed i at dyrke SUPERFOOD i form af lækre blåbær og havtorn. Dyrkningen foregår konventionelt, og jorden og buskene bearbejdes og renses for ukrudt manuelt. Vi bekæmper hverken utøj eller sygdomme på vores buske…det lader vi naturen om.
Vores blåbær er SELVPLUK, og vores kunder kommer gerne igen og igen både for at plukke samt for at få denne unikke oplevelse af natur og stilhed i vores blåbærmark.
Vores havtorn kan du også få lov til at plukke, men størsteparten af dem høstes og sælges til videreforarbejdning eller privatsalg fra vores lille gårdbutik.
En lille film fra vores paradis
Hvad vores kunder siger
★★★★★
“Vi nød virkelig vores smuttur mellem jul og nytårsaften. Huset og den store have er smukt anlagt. Alt i huset er meget pænt og funktionelt. Nu til jul var det festligt indrettet i og omkring huset uden at være kitschy“
Thorsten
6 år på Airbnb
★★★★★
Vi havde et par vidunderlige dage hos Niels og Helle. Vores datter nød så meget tiden med dyrene! Blåbærhuset er meget hyggeligt og fremragende udstyret. Vi manglede intet. Værterne er meget opmærksomme og lånte os legetøj til den lille. Tak for et godt tidspunkt, og vi ses snart! ❤️
Cornelia
Runner
★★★★★
“Fantastisk sted som ejes af nogle lige så fantastiske mennesker!
Kan kun give dette sted vores aller bedste anbefalinger!!
Vi har været en familie på 6 afsted (3 voksne og 3 børn (2-7år)) og haft 4 overnatninger, og vi kunne sagtens have brugt nogle flere dage. Desuden er huset både hyggeligt og rent.”
Anna
2 år på Airbnb